El consumo de fibra dietética disminuye los niveles de azúcar y colesterol en la sangre
El menú diario perfecto para combatir el estreñimiento
SALUD . - El estreñimiento crónico refiere a evacuaciones intestinales poco frecuentes o tener una dificultad para evacuar que persiste por varias semanas o meses, este padecimiento ocurre con mayor frecuencia cuando los desechos se mueven con demasiada lentitud a través del tubo digestivo o no pueden eliminarse de manera eficaz del recto.
Existen varios factores de riesgo para esta condición:
Ser adulto mayor
Estar deshidratado
Ser mujer
Tener una dieta baja en fibra
Vivir sedentariamente y realizar muy poca actividad física
Ciertos medicamentos incluidos sedantes, estupefacientes, antidepresivos o medicamentos para bajar la presión arterial
Padecer algún transtorno mental
Una serie de cambios en tu alimentación y hábitos puede ser la solución para resolver estos molestos problemas y lo más importante, una dieta alta en fibra puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar obesidad, enfermedades cardíacas y diabetes.
Las propiedades que brinda la naturaleza son infinitas y te ayudarán a resolver los síntomas si eres constante. Conoce el ejemplo de menú diario perfecto para tratar el estreñimiento:
Desayuno
1 vaso pequeño de jugo de naranja con zanahoria (deberá ser natural, evita todos los productos procesados)
1 taza de fresas y piña en cubos
2 rebanadas de pan integral o multigrano con rodajas de tomate y queso bajo en calorías
1 taza de té verde
Colación media mañana:
1 puñado de nueces
1 yogurt descremado
Almuerzo
1 taza de arroz integral con verduras mixtas
1 pechuga de pollo a la plancha, con guarnición de espárragos y berenjenas asadas
1 melocotón
Agua de papaya
Colación de la tarde (a elegir)
3 galletas integrales
1 taza de palomitas de maíz sin grasa
Cena
Ensalada de vegetales verdes (lechuga, espinaca, brócoli y champiñones) con un puñado de semillas de girasol. *Para aderezar utiliza aceite de olivo extra virgen, vinagre, sal y pimienta.
1 manzana
Té verde
Recomendaciones generales:
La ingesta de fibra siempre debe de ir acompañada de suficiente líquido para contribuir al correcto tránsito intestinal. Contempla en tu dieta diaria jugos y aguas naturales, infusiones y mucho té.
Integra en tu dieta diaria de 2-3 porciones de fruta con cáscara y de verduras/hortalizas.
Integra en tu dieta 6 raciones semanales de cereales, siempre optando por los integrales.